2012/03/26 09:00
상품소개추가> 이츠웰 오리훈제 통 제품
2012/03/26 09:00EVENT/이츠웰퀴즈
이츠웰은 B2B 식자재 브랜드이지만
그 중에서 비교적
소단량 제품도 나오고 또 '가격대비 품질이 좋다', '생산환경이 위생적이어서 안심이다'
하는 평가를 받는 것들은 최종소비자 분들께도 여러 경로로 판매되고 있습니다.
대표적인 것이 바로 이츠웰 오리훈제인데요.
본 블로그에서도 몇 번 소개해 드렸죠? ^^
http://blog-cjfreshway.com/225
http://blog-cjfreshway.com/788
오늘은
이 이츠웰 오리훈제의 또다른 매력,
통큰 매력! 통으로 된 상품을 좀 더 보여드릴까 해요.
오른쪽 하단의 HACCP 인증마크가 반갑네요.
은근히 근육남? 아니 근육오리~ 통통한 살집과 훈제과정을 거쳐 얻게 된 구릿빛의 껍질이 먹음직스러워용.
아~ 중간중간 보이는 하얀 것은 얼음이 아니라 불포화지방인 오리기름입니다.
전자레인지나 오븐에 아주 살짝만 돌려도 금방 액체로 변해서 쉽게 제거할 수 있어요.
정해진 방법이 있는건 아니지만 '보기 좋은 떡이 먹기도 좋다'고
모양이 고르게, 먹기 좋게, 예쁘게 나오면 좋잖아요.
일단 세로로 반을 가른 다음 껍질만 있는 부분은 도려내고~ 살집이 통통한 부분 중심으로 토막을 내줍니다.
알뜰하게 다 썰어주세요.
그리고 오븐 or 후라이팬에 구워서 빠져나간 기름기는 제거하고...
허니머스타드소스나 소금에 콕 찍어 먹어요.
삼삼하게 무친 깻잎지나 새콤달콤 쌈무랑, 부추겉절이랑 드시면 맛이 한 층 업그레이드 되지욧.
"썰기"과정을 한 번더 거쳐야 하는 것은 분명 번거로운 일이나
내가 원하는 크기로(큼지~~익하게) 즐길 수 있다는 것 또한 통 제품이 상대적으로 가지는 강점인 것 같습니다.
구매자의 취향, 사용 용도, 작업환경에 따라서
'슬라이스냐~ 통이냐~' 골라골라 골라주세요.
그 중에서 비교적
소단량 제품도 나오고 또 '가격대비 품질이 좋다', '생산환경이 위생적이어서 안심이다'
하는 평가를 받는 것들은 최종소비자 분들께도 여러 경로로 판매되고 있습니다.
대표적인 것이 바로 이츠웰 오리훈제인데요.
본 블로그에서도 몇 번 소개해 드렸죠? ^^
http://blog-cjfreshway.com/225
http://blog-cjfreshway.com/788
오늘은
이 이츠웰 오리훈제의 또다른 매력,
통큰 매력! 통으로 된 상품을 좀 더 보여드릴까 해요.
오른쪽 하단의 HACCP 인증마크가 반갑네요.
은근히 근육남? 아니 근육오리~ 통통한 살집과 훈제과정을 거쳐 얻게 된 구릿빛의 껍질이 먹음직스러워용.
아~ 중간중간 보이는 하얀 것은 얼음이 아니라 불포화지방인 오리기름입니다.
전자레인지나 오븐에 아주 살짝만 돌려도 금방 액체로 변해서 쉽게 제거할 수 있어요.
정해진 방법이 있는건 아니지만 '보기 좋은 떡이 먹기도 좋다'고
모양이 고르게, 먹기 좋게, 예쁘게 나오면 좋잖아요.
일단 세로로 반을 가른 다음 껍질만 있는 부분은 도려내고~ 살집이 통통한 부분 중심으로 토막을 내줍니다.
알뜰하게 다 썰어주세요.
그리고 오븐 or 후라이팬에 구워서 빠져나간 기름기는 제거하고...
허니머스타드소스나 소금에 콕 찍어 먹어요.
삼삼하게 무친 깻잎지나 새콤달콤 쌈무랑, 부추겉절이랑 드시면 맛이 한 층 업그레이드 되지욧.
"썰기"과정을 한 번더 거쳐야 하는 것은 분명 번거로운 일이나
내가 원하는 크기로(큼지~~익하게) 즐길 수 있다는 것 또한 통 제품이 상대적으로 가지는 강점인 것 같습니다.
구매자의 취향, 사용 용도, 작업환경에 따라서
'슬라이스냐~ 통이냐~' 골라골라 골라주세요.
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아.. 보기만 해도 완전 맛나보여용ㅎㅎ
오리꼬기 완전 사랑하는데 조만간 한번 시켜봐야겠어용ㅎㅎ
처음의 통오리 사진을 보고는 약간 암담(?)했었는데, 친절하고 자세한 설명과 잘라주신 사진을 보니 할 수 있을 거 같아요^^
점심으로 용기라면을 먹은 직후여서 그런지 더 먹음직스럽고 군침이 도네요.
황사 대비 오리고기를 흡입해줘야할 때라는 핑계를 대고 싶어요^^
내가 원하는 크기대로 큼지막하게~ 저는 살코기가 많은 쪽으로 큼지막하게~ ㅎㅎㅎ
전 오리고기 기름 안버리고 알뜰하게(?) 다 먹어요....볶음밥할때 다른 기름대신
쓰면 오리훈제향이 나서 더 맛있더라구요~ 채소볶음할때도 쓰고... ^^
이츠웰 훈제오리 먹고나선 마트즉석코너에서 만들어파는거 잘 안 사먹어지더라구요
사진속 오리고기처럼 분홍빛이 선명하지않은게 종종 있어서 좀 꺼려질때가 있어요
오~ 맛나 보여요
제가 솔직히 오리는 아직 안친한데
오리훈제는 약간 친해져볼려고 하거든요
이츠웰 오리훈제는 맛나보이네요
식구들을 위해 주문해야겟네요ㅎㅎ
오..통이라고 해도 뼈는 이미 제거된거군요.
저는 슬라이스가 좋아요. 먹기도 편하고 상추나 깻잎에 싸먹으면 더 먹음직하고
쫄깃할 것 같거든요.
아... 분명 아까 저녁 든든히 먹었는데 왜 자꾸 또 배가 고픈건지...
이 죽일 놈의 식욕, 참 맛있어 보이네요.
허니머스타드 소스에 찍어 먹으면 더 고소할 것 같구요. 꼭 먹어보고 파요^^